1、专门饲养的家猫是可以食用的。

(资料图)

2、但很多送到餐馆的猫并不是饲养用的家畜家禽，而是圈养的家猫和流浪猫，它们以剩饭剩菜、生鱼、螃蟹、老鼠为食源，所以感染寄生虫的比例相当高，吃了可能有害健康。

3、相关说明：

4、中国流行病学和社会医学专家、安徽医科大学教授祖淑贤郑重警告公众，吃猫肉可能有害健康。

5、祖教授认为：

6、第一，吃猫肉治病纯属扯淡。医学上没有所谓的“淋巴病”，只有淋巴瘤。

7、淋巴瘤是恶性肿瘤，吃猫肉与治疗肿瘤无关。

8、第二，动物肉可能被污染或携带病毒，这将危及食用它的人的健康。

9、因为猫不是肉类食品，猫肉没有检测标准，不检测很难保证符合食用标准。

10、再次，猫的很多传染病都可以通过吃猫肉传染给人，比如出血热、猫抓痒病、狂犬病、弓形虫病等寄生虫病。

11、第四，瑞士科学家还发现，猫患有一种类似疯牛病、羊瘙痒病和人类的一种特殊类型的痴呆症的猫海绵状脑病。

12、这些疾病有一种常见的朊病毒，可以传染给人，引起极其严重的中枢神经系统退行性疾病，最终导致痴呆和死亡。

13、目前，该病已成为世界各国严密防范的传染病。