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绿豆汤刚开锅里边的水能喝吗?

2023-01-03 12:34:04来源:


【资料图】

可以喝的,刚开锅的绿豆水颜色有些绿,那是绿豆外皮的叶绿素还没有受到高温破坏,这样的绿豆水是有清热降火的功效的。而煮熟的绿豆水有解毒的功效。夏天多喝绿豆水可以使身体降温,缓解口感舌燥的症状。补充身体流失的矿物质和维生素,绿豆汤冰镇后放一勺糖桂花口感更好。也可以做成绿豆棒冰,是夏日价廉物美的消暑饮料。

标签: 价廉物美

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